2月・3月の新メニュー!
お待たせいたしました!
2月、3月の新メニュー決定です!
===Party 1===
(イタリア料理に慣れていない方 イタリア料理に興味がある方)
===スケジュール===
所要時間約3時間
1. 午前10時〜午後1時
2. 午後3時〜午後6時
《Antipasto》菜の花とパルミジャーノのスフォルマート
《Pasta》クレソンとパンチェッタのアーリオオーリオ
《Carne》若鶏のサルティンヴォッカ
《Dolce付き》季節のフルーツのグラッサーレ
<料金 ¥4,000+tax>
===Party 2===
(中級者、一段階上の手料理を作りたい方、アレンジを効かせたい方)
===スケジュール===
所要時間約4時間
1. 午前10時〜午後2時
2. 午後3時〜午後7時
《Antipasto》●コンキリオーニを使った前菜2種
(1.フリット コン カルネ / 2.グラティナート)
●ピンツィモーニオ
《Pesce》ズッパ ディ ペッシェ
《Carne》鶏ムネ肉のボッリート 2種の季節野菜のソース
《Dolce付き》季節のフルーツのグラッサーレ
<料金 ¥5,500+tax>
===創作ヘルシー===
(高タンパク、低カロリー!意識高めな体にやさしいメニューのコース)
===スケジュール===
所要時間約3時間
1. 午前10時〜午後1時
2. 午後3時〜午後6時
《Antipasto》ブロッコリーとビーツのテリーヌ
《リゾット》玄米リゾット
《Main》創作シチリア風ミートボールのトマト煮込み
(糖質脂質60%カットに改良したシチリアの伝統料理)
《Dolce付き》季節のフルーツのグラッサーレ
<料金 ¥4,000+tax>
===Bambino===
(前菜とパスタのみのカジュアルなクラス)
===スケジュール===
所要時間約2時間半
1. 午前10時〜午後12時半
2. 午後3時〜午後5時半
《Antipasto》1.ピンツィモーニオ 2.フリッタータ
《Pasta》クレソンとパンチェッタのアーリオオーリオ
===Panino===
(手作りパンとスープのクラス)
===スケジュール===
所要時間約2時間半
1. 午前10時〜午後12時半
2. 午後3時〜午後5時半
《パン》山型食パン
《スープ》ミネストローネ
<Bambino,paninoともに料金 ¥2,800+tax>