2月・3月の新メニュー!

お待たせいたしました!

2月、3月の新メニュー決定です!


===Party 1===

(イタリア料理に慣れていない方     イタリア料理に興味がある方)

===スケジュール===

所要時間約3時間

1. 午前10時〜午後1時

2. 午後3時〜午後6時


《Antipasto》菜の花とパルミジャーノのスフォルマート

《Pasta》クレソンとパンチェッタのアーリオオーリオ

《Carne》若鶏のサルティンヴォッカ

《Dolce付き》季節のフルーツのグラッサーレ

<料金 ¥4,000+tax>


===Party 2===

(中級者、一段階上の手料理を作りたい方、アレンジを効かせたい方)

===スケジュール===

所要時間約4時間

1. 午前10時〜午後2時

2. 午後3時〜午後7時


《Antipasto》●コンキリオーニを使った前菜2種

      (1.フリット コン カルネ /  2.グラティナート)

      ●ピンツィモーニオ

《Pesce》ズッパ ディ ペッシェ

《Carne》鶏ムネ肉のボッリート 2種の季節野菜のソース

《Dolce付き》季節のフルーツのグラッサーレ

<料金 ¥5,500+tax>


===創作ヘルシー===

(高タンパク、低カロリー!意識高めな体にやさしいメニューのコース)

===スケジュール===

所要時間約3時間

1. 午前10時〜午後1時

2. 午後3時〜午後6時


《Antipasto》ブロッコリーとビーツのテリーヌ

《リゾット》玄米リゾット

《Main》創作シチリア風ミートボールのトマト煮込み

            (糖質脂質60%カットに改良したシチリアの伝統料理)

《Dolce付き》季節のフルーツのグラッサーレ

<料金 ¥4,000+tax>

===Bambino===

(前菜とパスタのみのカジュアルなクラス)

===スケジュール===

所要時間約2時間半

1. 午前10時〜午後12時半

2. 午後3時〜午後5時半

《Antipasto》1.ピンツィモーニオ 2.フリッタータ

《Pasta》クレソンとパンチェッタのアーリオオーリオ

===Panino===

(手作りパンとスープのクラス)

===スケジュール===

所要時間約2時間半

1. 午前10時〜午後12時半

2. 午後3時〜午後5時半

《パン》山型食パン

《スープ》ミネストローネ

<Bambino,paninoともに料金 ¥2,800+tax>